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Cuvée La Pythie Brut Nature AC

Cuvée La Pythie Brut Nature AC

Benoît Déhu – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12%
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
15`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Gerade mal ein Fass hat Benoît für diese seltene Rarität selektioniert, in welchem der Grundwein für 10 Monate reifen durfte. Die fein rauchige Nase zeigt Aromen von saftigen Morellen, Pflaumen(Kuchen) und kandierter Orangenschale. Kräftig, gleichzeitig elegant und ausdrucksstark, mit feiner Pinienkern- und Mandel Note. Am Gaumen zupackend, straff, mit toller Frische. Wiederum rotbeerig, dazu ein zarter Mandarinen Touch und dezente, fein salzige Feuerstein Töne im langen Abgang. NUR 329 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHF 111.00

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N
NEU
BIO
  • 11504.16
Speiseempfehlung
Mit seinem Schmelz ist er ein wunderbarer Begleiter für kräftige Fischgerichte, zu Krustentieren, aber auch zu Geflügel und hellem Fleisch. Auch zu cremig-würzigen Weichkäsen, etwa reifem Chaource oder Brillat-Savarin.
Benoît Déhu
Das Champagnerhaus Déhu Père et Fils blickt auf eine lange Tradition zurück, wurde es doch schon 1787, zwei Jahre vor der Französischen Revolution, gegründet. Ein ganz neues -...