*Poggio a` Venti Toscana IGT
Massa Vecchia – Italien, Toskana
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Sangiovese
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diesen reinsortigen Sangiovese stammen von 17-jährigen Reben aus einem Weinberg mit tonigem Untergrund, der durchzogen wird von Travertin, einem porösen Kalkgestein. Die Weinbereitung erfolgt in offenen, konischen Eichen- und / oder Kastanienfässern von ca. 20/30 Hektolitern. Anschliessend reift der Wein für weitere drei Jahre im Holz. Der Wein zeigt sich fruchtig und gleichzeitig auch ein wenig Wild, mit Aromen von roten und blauen Beeren, Pflaumen und Weichseln, dazu würzige Noten von Tabak, Lakritz getrockneten Kräutern und etwas Wildbret. Am Gaumen vibrierend, mit saftiger Frucht und schöner Frische, dabei wiederum gestützt von einer Art eleganter Wildheit. NUR 1860 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHF 68.50
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- Artikel-Nr.: 11509.17
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Pasta oder Risotto mit Pilzen, einer schönen Lammkeule aus dem Ofen mit Knoblauch und Kräutern, oder auch zu verschiedenen Grill- und Schmorgerichten und zu Wild.
Massa Vecchia
Das Weingut Massa Vecchia befindet sich in unmittelbarer Nähe des mittelalterlichen Stättchens Massa Marittima in der Alta Maremma. Massa Vecchia umfasst rund 6 ha, wovon sich...
