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Barbaresco DOCG Faset

Barbaresco DOCG Faset

Luca Roagna – Italien, Piemont

Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Nebbiolo
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnung:
Antonio Galloni 93+
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Dank guter Freundschaft mit dem Besitzer des historischen Weinbergs «Faset» in Barbaresco, ist seit 2013 eine Zusammenarbeit entstanden und somit ist dies nun der dritte Jahrgang dieses wunderbaren Einzellagen-Barbaresco.In der Nase zeigen sich Aromen von eingemachten Beeren, Damassine und Kirschsaft, dazu etwas Pfingstrose, unterlegt mit deutlich würzigen Noten von Leder, getrockneten Kräutern, Tabak und Eisen. Am Gaumen mit viel Druck, komplex und konzentriert, dabei in schönem Gleichgewicht von Würze, Gerbstoff und Frucht. Braucht noch etwas Geduld.
CHF 102.00

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R
N
  • 11663.15
Speiseempfehlung
Begleitet kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch und Wild, vom Grill oder geschmort. Idealer Partner auch zu Trüffel und Steinpilzen.
Luca Roagna
Innovation in der Tradition, so beschreibt Luca Roagna die Philosophie, die auf diesem Traditionsgut seit jeher hochgehalten wird. Seit fünf Generationen bebaut die Familie...