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Rive Gauche Extra Brut AC

Rive Gauche Extra Brut AC

Bérêche et Fils – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Pinot Meunier
Dosage:
3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
90`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Mit Meunier-Trauben aus dem Vallée de la Marne, der beiden Einzellagen "Maisoncelle" und "Côte aux Chataigniers", welche beide am linken Flussufer - Rive Gauche - bei Mareuil le Port liegen. Ausdrucksstarkes Nasenbild mit Aromen von Pink Grapefruit, zart rauchigen Mandel Tönen, dazu Waldbeeren, gelbe Pflaumen und Morellen, frischfruchtig unterlegt von Blutorangen Noten. Guter Zug am Gaumen, mit fein-cremigen Hefe Tönen. Knackige Frische im langen Abgang. NUR 4407 FLASCHEN GEFÜLLT!
CHF 66.00

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Speiseempfehlung
Herrlicher Begleiter zu einem klassischen Krevetten-Cocktail, zu gebratenen Jakobsmuscheln mit Schaum von frischen Mandeln, Krustentiere vom Grill oder zarten Milken.
Bérêche et Fils
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël, sind Herren von insgesamt 21 Parzellen: zwei Drittel in den Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In...