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Cuvée Dona Maria Ventoux AOP

Cuvée Dona Maria Ventoux AOP

Domaine du Tix – Frankreich, Rhône

Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
15%
Traubensorten:
Grenache, Syrah
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Bei dieser Cuvée liegt der Schwerpunkt auf der Grenache Traube, begleitet von einem kleinen Teil Syrah. Im Bouquet zeigen sich Aromen von getrockneten Weichseln, Dörrpflaumen und Früchtebrot, unterlegt mit Noten von gerösteten Nüssen, feinem, dunklem Nougat und einem würzigen Touch, der an Selchfleisch erinnert. Auch am Gaumen vielschichtig, saftig, fruchtig und würzig, mit guter Länge.
CHF 22.50

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  • 11760.17
Speiseempfehlung
Hervorragend zu Lamm Racks vom Grill oder gebraten mit Kräutern und Knoblauch, oder auch zu feinen Wildgerichten, etwa Rebhuhn im Speckmantel mit Steinpilzen. Wunderbar auch zu Kuhmilch-Weichkäse.
Domaine du Tix
Die Vaucluse - das „geschlossene Tal“ - einst der Garten des römischen Galliens, ist fast das ganze Jahr über in Sonnenlicht getaucht. Auch die Domaine du Tix, kultivierte...