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Meride Merlot TI DOC

Meride Merlot TI DOC

Fawino – Schweiz, Tessin

Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
150 cl
Die Trauben stammen aus der Namensgebenden Gemeinde Meride, am Monte San Giorgio gelegen. Ausgebaut wird der Wein während rund 12 Monaten in 500 Liter Fässern aus Schweizer Eiche. Das Nasenbild zeigt Aromen von dunklen Beeren, Powidl und schwarzen Kirschen, würzig unterlegt mit Noten von dunklem Kakao, Lakritz und einem Hauch Tabak. Samtig-saftiger Gaumenauftritt mit schönem Fruchtextrakt, fein rauchiger Würze und feinen Tanninen.
CHF 64.00

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  • 11934.19
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Schmorbraten mit Polenta, Kaninchen mit Pflaumen und Maronen, zur Kalbskrone aus dem Ofen mit Pilzsauce, oder auch zu Wildgeflügel.
Fawino
Simone Favini war schon als Kind leidenschaftlich am Weinbau interessiert und vinifizierte 2005 schon seinen ersten Wein. Aus dieser frühen Leidenschaft und der Liebe zur...