Coca i Fitó Negre Montsant DO
Coca i Fito – Spanien, Montsant & Terra Alta
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorten:
Syrah, Garnacha (Grenache), Cariñena (Carignan)
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diese vollmundig-elegante Cuvée stammen von sehr alten Rebstöcken. In der Nase zeigen sich Aromen von dunkler Beerenfrucht, Pflaumenmus, Dörrfeigen und etwas Nougat, dazu gesellen sich zart- rauchige, dezent an Schwarztee erinnernde Würz Noten. Am Gaumen vollmundig, mit Druck und Tiefe und einer mineralisch geprägten Eleganz.
CHF 37.50
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BETRIEBSFERIEN von Sa 25. März bis Sa 1. April
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- Artikel-Nr.: 9936.13
Speiseempfehlung
Passt ausgezeichnet zu verschiedenen Fleischgerichten, etwa Krone vom Iberico Schwein aus dem Ofen, Lammgigot mit Kräutern, aber auch zu Grilladen und Wild. Perfekt auch zu spanischer Reispfanne.
Coca i Fito
Toni Coca, erfolgreicher Önologe und Berater renommierter Bodegas Kataloniens, wollte ab einem gewissen Punkt etwas Eigenes. So startete er im Jahr 2006 zusammen mit seinem...
