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Amistar Edizione Rossa GRAN RESERVA Vino Rosso d`Italia

Amistar Edizione Rossa GRAN RESERVA Vino Rosso d`Italia

Peter Sölva – Italien, Südtirol/Trentino

Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Lagrein, Petit Verdot
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Edizione Rossa ist eine Selektion der besten Barriques, nach rund einem Jahr Lagerzeit. Bei der Weinbereitung wird bei der Maische ein Saftentzug von etwa 30% vorgenommen, um ein extremeres Verhältnis zwischen Schalen und Most zu schaffen. Der Duft erinnert an Waldfrüchte, reife Beeren und getrocknete Pflaumen, leicht würzig vom Holz unterstützt. Am Gaumen dicht, mit guter Fülle und Eleganz. Komplex und ausgewogen.
CHF 58.50

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Peter Sölva
Die Winzerfamilie Sölva hat eine lange Tradition in Kaltern. Bis ins Jahr 1731 lassen sich urkundlich die Wurzeln ihres Weinschaffens zurückverfolgen. Heute führt Stefan Sölva...