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Les Vignes de Montgueux Rosé (deg. 20) Extra Brut AC

Les Vignes de Montgueux Rosé (deg. 20) Extra Brut AC

Jacques Lassaigne – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Côte des Bar
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Chardonnay, Pinot Noir
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
11-13°C
Gesamtproduktion des Hauses:
55`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Rosé d`Assemblage komponiert aus 87% Chardonnay mit der Zugabe von 13% Pinot Noir als Rotwein. Einladende Nase mit Aromen von Nektarinen, Pink Grapefruit und saftigen Mandarinen in Kombination mit roten Früchten, Morellen etwas Brombeere und feinen Pflaumen Tönen, unterlegt mit würziger, dezent jodig-mineralischer Kreide Note. Am Gaumen mit zitrischer Frische, zart weiniger Beeren Frucht und feiner Salzigkeit im Finale.
CHF 62.00

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R
NEU
  • 12003.20
Speiseempfehlung
Ein wunderbar frischer Apéro Rosé, der auch hervorragend mit leichten Vorspeisen oder Fisch und Meeresfrüchten harmoniert, etwa gegrillter Wassermelone mit "Jambon de Bayonne", Kalbstatar mit Limetten Öl und Rosa Pfeffer, oder gegrillte Rotbarbe oder Kaisergranat auf Orangen-Fenchel Salat.
Jacques Lassaigne
Champagne Jacques Lassaigne, bei diesem Namen bekommt manch ein(e) Champagner-Liebhaber(in) glänzende Augen, geniessen diese raren Weine doch schon einen gewissen Kultstatus....