Insouciance Rosé (deg. 22) Brut AC
Huré Frères – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Montagne de Reims
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Dosage:
4.5 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
95`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Rosé d`Assemblage, dessen Grundwein aus 40% Pinot Noir, 30% Meunier und 30% Chardonnay komponiert ist, wovon 5% vom Pinot Noir in Form von Rotwein zugegeben wurde. Fruchtiges Nasenbild mit Aromen von roten Beeren, saftigen Kirschen, Zitrusfrüchten und gelben Pflaumen, unterlegt mit zart blumigen Noten und einem «Pêche Melba»-Touch. Am Gaumen rund, mit schöner, einladender Frische, wiederum feine Beeren Töne zeigend und guter Länge.
CHF 49.50
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- Artikel-Nr.: 12028.22
Speiseempfehlung
Wunderbar frischer Rosé zum Aperitif, der auch toll zu leichten Vorspeisen harmoniert, etwa zu saftiger Melone mit Serano Schinken, Vitello Tonnato oder einer Gazpacho, aber auch zu Rote Bete Risotto oder gebratenen Rotbarben auf Orangen-Fenchel Salat.
Huré Frères
Die kleine Gemeinde Ludes, östlich in der Montagne de Reims gelegen, hat zwar nur wenige Einwohner, dafür aber bei Champagner-Liebhabern einen ausgesprochen guten Klang. Zu...
