Enfant de la Montagne (B.2022) Extra Brut 1er Cru AC (deg. 07/25)
Bertrand-Delespierre - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Unterregion:
Montagne de Reims
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Chardonnay (Morillon), Pinot Noir (Blauburgunder), Meunier (MĂĽllerrebe/Schwarzriesling)
Dosage:
1 g/l
Ausschenktemperatur:
9-11°
Gesamtproduktion des Hauses:
50`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Cuvée bestehend aus 40% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 27% Meunier. Die Basis bildet dabei mit 60% der Jahrgang 2022, ergänzt mit Reserveweinen von 2016-2021. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Steinfrüchten, Meyer Zitronen und roten Beeren, unterlegt mit wunderbar blumigen Noten und feinem Cake Touch. Am Gaumen zupackend, mit toller Frische, zarten Grapefruit Tönen, harmonisch mit schöner Eleganz und guter Länge.
CHFÂ 41.00
Tipp
Zurzeit nicht verfĂĽgbar
Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Champagner zum Aperitif, einfach so für sich genossen, oder klassisch mit "Schinken-Gipfeli", Quiche Lorraine oder Lachsbrötchen. Aber auch zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten.
Bertrand-Delespierre
Champagne Bertrand-Delespierre wurde 1980 von Chantal
Delespierre und Didier Bertrand gegrĂĽndet. Heute zeigen
sich deren Kinder Clémence und Adrien für die Ägide des
Betriebs mit 10 ha. Weingärten - komplett in Familienbesitz-
verantwortlich. Und so leben nun zwei Generationen
nebeneinander auf dem Weingut, um die Tradition der
Winzerfamilie fortzusetzen. Die Weinberge liegen in den
Dörfern Chamery,...
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