Enfant de la Montagne (B.2019) Extra Brut 1er Cru AC (deg. 06/25)
Bertrand-Delespierre - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Unterregion:
Montagne de Reims
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay (Morillon), Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling)
Dosage:
2 g/l
Ausschenktemperatur:
9-11°
Gesamtproduktion des Hauses:
50`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
150 cl
Cuvée bestehend aus 45% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 20% Meunier. Basis bildet mit 60% dabei der Jahrgang 2019 mit Reserve Weinen von 2016-2018. Degorgiert wurde nach rund 62 Monaten Hefelager im Juni 2025. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Steinfrüchten, Meyer Zitronen und roten Beeren, unterlegt mit wunderbar blumigen Noten und feinem Cake Touch. Am Gaumen zupackend, mit toller Frische, zarten Grapefruit Tönen, harmonisch mit schöner Eleganz und guter Länge.
CHF 94.00
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Champagner zum Aperitif, einfach so für sich genossen, oder klassisch mit "Schinken-Gipfeli", Quiche Lorraine oder Lachsbrötchen. Aber auch zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten
Bertrand-Delespierre
Champagne Bertrand-Delespierre wurde 1980 von Chantal
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