TBA Nr. 6 Nouvelle Vague Grande Cuvée

TBA Nr. 6 Nouvelle Vague Grande Cuvée

Weinlaubenhof Kracher – Österreich, Burgenland

Jahrgang:
2007
Alkoholgehalt:
9%
Traubensorten:
Chardonnay, Welschriesling
Restzuckergehalt:
271 g/l
Säuregehalt:
8.7 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Süssweine
Inhalt:
37.5 cl
Kräftiges Gelbgold. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Dörrobstnote, geröstete Haselnuss, reifer gelber Apfel, zart nach Orangenschalen, öffnet sich mit Luft, mineralische Anklänge. Am Gaumen kräftig, saftige Honignote, straffe Struktur, enorm salzige Note, reife Ananas und Maracuja im Abgang, sehr frisch, sehr gute Länge, wird von weiterer Flaschenreife noch profitieren.
CHF 65.00

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  • 3118.07
Speiseempfehlung
Tarte Tatin, Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Epoisses
Weinlaubenhof Kracher
Eines vorweg: Ohne Kracher sähe die österreichische Weinwelt anders aus, weniger rosig. Alois Luis Kracher, 2007 viel zu früh von uns gegangen, war ein Visionär, seiner Zeit...