Grand Cellier Rubis Brut ROSÉ 1er Cru AC

Grand Cellier Rubis Brut ROSÉ 1er Cru AC

Vilmart & Cie – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2010
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay
Dosage:
8 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
100`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Rosé d`assemblage aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Typische Aromen von roten Früchten, Kirschen, Erd- und Himbeeren, dazu frische Agrumen Noten und zart florale Töne von Pfingstrose, würzig unterlegt mit einem Touch von Honig und Nüssen. Am Gaumen kommt das Pure und die Komplexität des Pinot Noir besonders gut zum Ausdruck. Kraftvoll, komplex mit Finesse, Eleganz und erfrischendem, feinem Säurenerv.
CHF 89.50

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R
N
  • 8435.10
Speiseempfehlung
Fischgerichte (Saumon en papillote), gebratenen Langusten, Lamm, Wild Hase. Auch zu Erdbeeren
Vilmart & Cie
In der Gemeinde Rilly-la-Montagne innerhalb des Anbaugebiets Montagne de Reims sind nur Premier Cru-Lagen zu finden. Deren Potenzial wissen erst einzelne Winzer zu nutzen. Eines...