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Sauvignon Blanc Poharnig

Sauvignon Blanc Poharnig

Erwin Sabathi – Österreich, Steiermark

Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Restzuckergehalt:
1.1 g/l
Säuregehalt:
5.5 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnungen:
Falstaff 94, Parker 91
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Einladendes Nasenbild mit Aromen von weissen Johannisbeeren, Stachelbeeren und etwas Kiwi, umrahmt mit mineralischen Feuerstein Noten und floralen Tönen nach reifer grüner Paprika und frischen Kräutern. Am Gaumen elegant, mit vibrierender Säure, tiefer Struktur und fein salzigem Abgang.
CHF 25.50

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  • 10546.17
Speiseempfehlung
Wunderbar zu asiatischen Vorspeisen, Pilzgerichten, weißem und grünem Spargel, aber auch zu Süßwasserwischen und feinem Geflügel.
Erwin Sabathi
Drei Brüder – Erwin jun., Gerd und Christoph – bilden bereits die zehnte Sabathi-Generation im Weinbau. Der Älteste des Trios, Inhaber Erwin Sabathi, hat seit seinem Einstieg...