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Dom Pérignon Brut ROSÉ AC

Dom Pérignon Brut ROSÉ AC

Dom Pérignon – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2006
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay
Dosage:
6 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnungen:
Parker 95, Antonio Galloni 97+
Gesamtproduktion des Hauses:
ca. 3-5`000`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
150 cl
Der Grundwein für den 06er ist komponiert aus rund 54% Pinot Noir und 46% Chardonnay, wovon vom Pinot 20% als Rotwein dazu zählen. Bleibt mindestens 10 Jahre auf der Hefe vor dem Degorgieren. Faszinierendes, vielschichtiges Bouquet, angefangen mit Aromen von Aprikosen und kandierten Orangen, über Kirschen, Waldbeeren und Feigen, bis zu floralen Noten von Rosen Blüten und Melisse, unterlegt mit rauchig-mineralischen Feuerstein Tönen. Mundfüllend mit viel Schmelz und reifer Frucht, gleichzeitig wunderbare Frische zeigend, straff und komplex, mit viel Tiefgang und Potenzial.
CHF 916.00

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N
  • 11203.06
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