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Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

Erwin Sabathi – Österreich, Steiermark

Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Restzuckergehalt:
1.2 g/l
Säuregehalt:
5.5 g/l
Ausschenktemperatur:
8-10°C
Auszeichnung:
Falstaff 92
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Duftig, mit Aromen von Stachelbeeren, weissen Johannisbeeren und Kiwis, würzig unterlegt mit Noten von gelber und grüner Paprika und feinen Kräutern. Am Gaumen mit toller Frucht, feinem Holunderblüten Touch und zart grasigen Komponenten. Saftig, pikant, mit balanciertem Säuregerüst. Entwickelt im Glas ein tief­würziges Aroma. Urwüchsig und herkunftstypisch!
CHF 17.50

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Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Tropfen zum Aperitif mit Cruditées, einer feinen Cazpacho und natürlich als perfekter Begleiter zu verschiedensten Spargelgerichten! Probieren Sie ihn auch mal zu Fisch oder Gemüse vom Grill.
Erwin Sabathi
Drei Brüder – Erwin jun., Gerd und Christoph – bilden bereits die zehnte Sabathi-Generation im Weinbau. Der Älteste des Trios, Inhaber Erwin Sabathi, hat seit seinem Einstieg...