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Riesling Smaragd Loibenberg

Riesling Smaragd Loibenberg

FX Pichler – Österreich, Wachau

Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Riesling
Ausschenktemperatur:
9-11°C
Auszeichnung:
Falstaff 94-96
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Smaragd ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Wachau, ab einem Alkoholgehalt von 12,5 Vol.%. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Der Loibenberg - Eine der steilsten und kargsten Urgesteinslagen in Loiben und eine der größten zusammenhängenden Einzellagen in der Wachau, ist ganz nach Süden ausgerichtet und dementsprechend warm und sonnig. Der sehr hochwertige Urgesteinsboden prägt durch seine ganz spezielle Zusammensetzung die Weine aus dieser Lage und macht sie sehr lagerfähig. Von hier kommen dichte, opulente und trotzdem wunderbar filigrane Weine. So zeigen sich die Rieslinge mit fruchtigen, an Pfirsich, Marille und Mandarinen erinnernden Aromen und vollem, jedoch vielschichtig-elegantem Körper und wunderbarer, leicht rauchig-mineralischer Säure Struktur.
CHF 53.00

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Speiseempfehlung
Zu frischer Gemüseküche, zu edlen Gerichten mit Fisch oder Krustentieren, aber auch zu leicht würziger Asia-Küche, etwa Zitronengras-Kokos Suppe oder Hähnchenbrust mit Chili, Koriander und Limetten.
FX Pichler
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