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L`Artiste Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru AC

L`Artiste Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru AC

David Léclapart – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
15`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ausgebaut wurde der Basiswein in emaillierten Stahltanks und gebrauchten Barriques. Enorm konzentriert im Bouquet mit Aromen von Clementinen, gelber Pflaume, Birne und Bisquit, rauchig und würzig. Im Mund kraftvoll und klar, mineralisch und präzise, enorm druckvoll und nachhaltig.
CHF 110.00

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N
BIO
  • 10344.13
David Léclapart
David Léclapart ist wie Cédric Bouchard ein 3-Hektar-Kleinwinzer, der jedoch Grosses zu schaffen weiss. Nach dem Tod seines Vaters kehrte er 1996 nach Trépail zurück, stellte...