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Barbaresco DOCG Paje

Barbaresco DOCG Paje

Luca Roagna – Italien, Piemont

Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Nebbiolo
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnungen:
Antonio Galloni 94, Parker 94
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Gerade Mal 1.83 ha. beträgt die Lage Pajé von Roagna. Die Nähe zum Fluss Tanaro sorgt für kühlende Luftströmungen. Diese wiederum sorgen, zusammen mit den Kreideböden, unter anderem für diese unglaubliche Finesse, die sich bereits in der Nase zeigt. Aromen von roten Früchten, Blüten Düfte und zarte Noten von getrockneten Kräutern. Auch der Gaumen zeigt sich mit wunderbarer Eleganz, dabei in die Tiefe gehend, mit zupackendem, aber ultrafeinem Tannin.
CHF 96.00

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  • 10583.13
Speiseempfehlung
Begleitet kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch und Wild, vom Grill oder geschmort. Idealer Partner auch zu Trüffel und Steinpilzen.
Luca Roagna
Innovation in der Tradition, so beschreibt Luca Roagna die Philosophie, die auf diesem Traditionsgut seit jeher hochgehalten wird. Seit fünf Generationen bebaut die Familie...