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Chablis AC Grand Cru Bougros Côte de Bouqueyreaux

Chablis AC Grand Cru Bougros Côte de Bouqueyreaux

Patrick Piuze – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Chablis
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Parker 94+
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Côtes de Bouqueyreaux ist die alte Schreibweise der Mönche für die Côte de Bouguerots, die von Patrick Piuze übernommen wurde und jetzt eine anerkannte, steil abfallende, steinige Einzelparzelle innerhalb der Grand Cru-Lage Bougros ist. Es zeigen sich Aromen von grünem Apfel, Birne und Minze, gemischt mit Austernschalen und Zitronenöl. Am Gaumen vollmundig-elegant, mit einem lebendigen, engmaschigen Kern, ausgezeichneter Konzentration und einem langen, rassigen Abgang.
CHF 81.00

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Patrick Piuze
Bei Chablis trennen sich manche Geister: Die Einen stolpern über die ausgeprägte Mineralität der Chardonnays, andere lieben dies geradezu. Eines ist klar: Noch immer hinkt der...