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Kumarod Weiss Cuvée

Kumarod Weiss Cuvée

Weingut Johann Schwarz – Österreich, Burgenland

Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Welschriesling, Scheurebe, Muskat Ottonel
Restzuckergehalt:
2.1 g/l
Säuregehalt:
5.7 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 90
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Feine Cuvée aus 45% Welschriesling, 45% Scheurebe und 10% Muskat Ottonel, ausgebaut im Stahltank. In der Nase zeigen sich einladende Aromen von Kernobst, Aprikosen und tropischen Früchten wie Kumquats und Ananas, fein-würzig unterlegt mit Noten von Wiesenkräutern und etwas Bienenwachs. Süffiger Gaumen mit guter Säure Struktur und mineralischer Würze im Abgang.
CHF 15.50

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  • 11243.18
Speiseempfehlung
Wunderbar süffiger Apéro Wein, zur Jause, verschiedenen Fischgerichten (bevorzugt Süsswasser-Fische), aber auch zu dezent scharfer Asia-Küche.
Weingut Johann Schwarz
Johann Schwarz ist ein Monument. Ein leibhaftiger Fleischer mit burgenländischem Humor, der Wein macht und diesen teils auch wieder unter dem Etikett The Butcher (Pinot,...