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Cristal Collection Privée LR Brut AC

Cristal Collection Privée LR Brut AC

Louis Roederer – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2002
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay
Dosage:
9 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnungen:
Falstaff 98, Parker 98
Gesamtproduktion des Hauses:
3`500`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Als einer der Superstars dieses hervorragenden Jahrgangs wurde der Cristal 2002 erstmals 2009 veröffentlicht und etablierte sich sofort als Ikone der Moderne und als spiritueller Nachfolger legendärer Cristals wie 1996, 1988 und 1979. So großartig er auch von Beginn an schon war, zeigte sich doch das Bedürfnis, ja gar die Notwendigkeit ihn weiter zu altern. So entschied man sich, einige Flaschen für ein weiteres Jahr auf der Hefe zu lassen, diese erst 2010 zu degorgieren und sie anschliessend noch für weitere acht Jahre, in einer Umgebung, die ihnen bekommt und ihnen guttut, umgeben von absoluter Dunkelheit, reifen zu lassen. Diese Entwicklung hat seine Finesse nun noch verstärkt, insbesondere in seiner elegant raffinierten Textur und der vielschichtigen, nahtlosen Harmonie der Komponenten. Er fühlt sich cremig und voll an, aber trotz seiner üppigen und verführerischen Frucht, bleibt er wunderbar jugendlich und frisch.
CHF 330.00

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  • 10531.02
Louis Roederer
Das traditionelle Champagnerhaus, 1776 gegründet, seit 1833 unter dem Namen Louis Roederer, umfasst 240 Hektar 1er Cru- und Grand-Cru-Lagen im Marnetal. Diese steuern in etwa...