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Beerenauslese Cuvée

Beerenauslese Cuvée

Weinlaubenhof Kracher – Österreich, Burgenland

Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
11%
Traubensorten:
Welschriesling, Chardonnay
Restzuckergehalt:
133 g/l
Säuregehalt:
6.3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 93
Produkt:
Süssweine
Inhalt:
150 cl
Intensiver Honig Touch, Aromen von reifem Steinobst, Orangenzesten, unterlegt mit zarter Kräuterwürze und mineralischen Nuancen. Saftige gelbe Frucht, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.
CHF 73.00

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  • 9797.17
Speiseempfehlung
Wunderbar zu fruchtigen Desserts, etwa Honig Parfait auf Aprikosenkompott, Quittenmousse mit Amaretti-Brösel oder Mandarinen-Haselnuss Torte, aber auch zu würzigen Weichkäsen.
Weinlaubenhof Kracher
Eines vorweg: Ohne Kracher sähe die österreichische Weinwelt anders aus, weniger rosig. Alois Luis Kracher, 2007 viel zu früh von uns gegangen, war ein Visionär, seiner Zeit...