Terre d'Illite Extra Brut AC
Moussé Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Meunier, Pinot Noir
Dosage:
2 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
75`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Fast pur Meunier (95%), dazu 5% Pinot Noir. In der Nase zeigen sich einladende Aromen von Waldbeeren, Apfel, gelben Pflaumen, sowie etwas Blutorange, dazu fein-würzige Noten von Pink Grapefruit(Zesten) und Töne von leicht gerösteten Nüssen. Am Gaumen zupackend, knackig mit gutem Druck, dabei ausgewogen, mit schönem Schmelz und langem Nachhall.
CHF 47.50
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
BETRIEBSFERIEN von Sa 25. März bis Sa 1. April
Bestellungen werden erst wieder ab Mo 3. April bearbeitet. Danke für Ihr Verständnis.
- Artikel-Nr.: 11117.14
Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Apéro-Champagner mit Anspruch. Aber auch toll als vielseitiger Speisenbegleiter, etwa zu pochierten Fischen mit Weissweinsauce oder Orangen-Hollandaise. Geht aber auch perfekt zum Sonntags-Brunch.
Moussé Fils
Weit zurück reicht die Geschichte der Familie Moussé in Cuisle. Schon 1880 haben diese dort Wein angebaut, doch damals noch jeweils die gesamte Ernte verkauft. Erst Eugène...
