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Harmonie Extra Brut Blanc de Noirs AC

Harmonie Extra Brut Blanc de Noirs AC

Franck Pascal – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir, Pinot Meunier
Dosage:
1.17 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
3500000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Blanc de Noirs komponiert je hälftig aus Pinot Noir und Meunier. Ausgebaut wurde der Grundwein in für ein ganzes Jahr in Barriques. Degorgiert wurde nach rund sieben Jahren Flaschenreife. Einladendes Nasenbild mit Aromen von Apfel, saftigen Waldbeeren, Pfirsich und Orangeat, würzig umrahmt mit Noten von Nüssen (Mandel und Haselnuss) und etwas Honig. Am Gaumen elegant, harmonisch - (nomen est omen), mit schöner Frische und feiner Perlage.
CHF 93.00

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