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Reflet D`Antan (B.2014) Brut AC

Reflet D`Antan (B.2014) Brut AC

Bérêche et Fils – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Dosage:
6 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
90`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein sogenannter "Réserve Perpétuelle", der im Solera-Verfahren zum Grundwein von 2014 alle Reserve-Weine bis zurück zu 1985 vereint. Das Bouquet ist vielschichtig geprägt, mit Aromen von reifen- und teils kandierten Zitrusfrüchten, saftigen Kirschen, Kirschkern, Mandeln und anderen Nüssen. Herrlich eindringlich, dominant und stoffig, mit feinem Amontillado Touch, kraftvoll, mit Fülle und Substanz, dabei aber elegant balanciert von herrlicher Frische und gutem Zug im langen Abgang. NUR 3600 FLASCHEN GEFÜLLT!
CHF 106.50

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Speiseempfehlung
Kein einfacher „Apéro-Champagner“, ein Champagner für Kenner! Hervorragend zum Essen, selbst zu Fleisch vom Grill und auch zu verschiedenen Weichkäsen.
Bérêche et Fils
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël, sind Herren von insgesamt 21 Parzellen: zwei Drittel in den Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In...