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Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg

Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg

FX Pichler – Österreich, Wachau

Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Grüner Veltliner
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 93-95
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Smaragd ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Wachau, ab einem Alkoholgehalt von 12,5 Vol.%. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Der Loibenberg - Eine der steilsten und kargsten Urgesteinslagen in Loiben und eine der größten zusammenhängenden Einzellagen in der Wachau, ist ganz nach Süden ausgerichtet und dementsprechend warm und sonnig. Der sehr hochwertige Urgesteinsboden prägt durch seine ganz spezielle Zusammensetzung die Weine aus dieser Lage und macht sie sehr lagerfähig. Von hier kommen dichte, opulente und trotzdem wunderbar filigrane Weine. So zeigen sich die Grünen Veltliner mit fruchtigen, an reifes Kernobst, Tropenfrüchte und blühende Kräuter erinnernden Aromen und vollem, engmaschigem Körper, mit würzigem, mineralisch-salzigem Abgang.
CHF 49.50

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Speiseempfehlung
Wunderbarer Begleiter zu verschiedenen Fisch Gerichten, pochiert oder gebraten mit feiner Weisswein- oder Kräutersauce, z.B. Lachsforelle mit Schnittlauch Sauce und Forellen-Caviar. Aber auch zu Backhenderl oder Kalbs Cordon Bleu.
FX Pichler
«FX» ist heute eine Marke. Der Leuchtturm der Wachau, von zentraler Wichtigkeit für das Weinland Österreich, bekannt in der ganzen Welt. Der namengebende Franz-Xaver, der Senior...