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Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Erwin Sabathi – Österreich, Steiermark

Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 95
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ein vornehmer, ganz klarer, unverfälschter Charakterwein, mit Aromen von weissem Pfirsich und Orangenblüten, unterlegt mit fein-rauchigen Feuersteinnoten und Anklängen von gerösteten Pinienkernen. Wunderbar anregende Struktur - stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens, enorm mineralisch. Ausdrucksstarker Wein mit viel Entwicklungspotenzial und fürwahr für kundige Genießer.
CHF 60.00

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  • 10073.16
Speiseempfehlung
Hervorragender Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren, aber auch zu cremigen Risotti und Pastagerichten, sowie zu hellem Fleisch und Geflügel.
Erwin Sabathi
Drei Brüder – Erwin jun., Gerd und Christoph – bilden bereits die zehnte Sabathi-Generation im Weinbau. Der Älteste des Trios, Inhaber Erwin Sabathi, hat seit seinem Einstieg...