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Les Valnons Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru AC

Les Valnons Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru AC

R. Pouillon – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
60`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen zu 100% aus der Einzellage "Les Valnons", der Grand Cru-Gemeinde Aÿ. Ausgebaut wird der Grundwein in Eichenfässern verschiedenen Alters und Grössen. Einladendes Nasenbild mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Nektarinen und Aprikosen, dazu Noten von Meyer Zitronen und Orangenblüten, unterlegt mit fein mineralischen Tönen. Am Gaumen zupackend, stoffig, mit schönem Schmelz und gut stützendem Säure Nerv.
CHF 73.50

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  • 10854.12
R. Pouillon
Sechseinhalb Hektar umfasst der, auch heute noch nach seinem Grossvater benannte Betrieb von Fabrice Pouillon, verteilt auf 36 Parzellen mit jeweils ganz bestimmten Merkmalen....