Vintage Port DOC
Vintage Port DOC
Fonseca – Portugal,
Porto
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
20%
Traubensorten:
Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Ausschenktemperatur:
14-16°C
Auszeichnungen:
Falstaff 97, Parker 97-99, Wine Spectator 98
Produkt:
Likör- & Südweine
Inhalt:
75 cl
Schwarzes Beerenkonfit, Cassis und Brombeeren, feine Edelholzanklänge, dunkle Schiefermineralik im Hintergrund. Saftige Süße, eleganter Körper, frische Struktur, bereits gut eingebundene Tannine, Nougat und Brombeeren im Nachhall, wirkt lebendig, mineralische Nuancen.
CHF 135.00

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N
  • 9104.11
Speiseempfehlung
Passt zu Edelbitter Schokolade, Nüssen, getrockneten Früchten, verschiedenen Blauschimmelkäsen wie etwa Stilton oder Roquefort, sowie zu Desserts mit Schokolade oder Mocca, "Christmaspudding", aber auch zur Zigarre.