Vintage Port DOC
Vintage Port DOC
Taylor`s – Portugal,
Porto
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
20.5%
Traubensorten:
Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinto Cão, Touriga Nacional, und andere
Ausschenktemperatur:
14-16°C
Auszeichnungen:
Falstaff 98, Parker 96-98, Wine Spectator 97
Produkt:
Likör- & Südweine
Inhalt:
37.5 cl
Kandierte Veilchen, schwarze Beerenfrucht, dezentes Cassis, dazu Nuancen von Lakritze, Mokka und reife Pflaume im Hintergrund. Straff, mit gut balancierter Süße, reifen Tanninen und mineralisch, finessenreicher Säurestruktur. Feine Kräuterwürze und etwas Nougat im langen Abgang.
CHF 59.50

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N
  • 9107.11
Speiseempfehlung
Passt zu Edelbitter Schokolade, Nüssen, verschiedenen Blauschimmelkäsen wie etwa Stilton oder Roquefort, sowie zu Desserts mit Schokolade, "Christmaspudding", aber auch zur Zigarre.