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Chardonnay des Terres Amoureuses Extra Brut 1er Cru AC

Chardonnay des Terres Amoureuses Extra Brut 1er Cru AC

Bertrand-Delespierre – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
4 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
50`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Rund 70% dieses reinsortigen Chardonnay`s wird in gebrauchten "Demi Muids" ausgebaut, auf BSA wird verzichtet. Die Nase zeigt sich mit einladenden Zitrus Aromen wie Limette, Zitronenabrieb und Orangeat, begleitet von Aprikosen- und Pfirsich Noten, untermalt mit fein cremigen Blüten Tönen und einem dezent jodig-mineralischem Kreide Touch. Knackiger Gaumen, mit gutem Druck, feiner Struktur und eleganter Perlage.
CHF 46.50

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Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Aperitiv Champagner, der auch perfekt zu Austern oder Sushi und Sashimi passt und auch aufs schönste weise Fische und Krustentiere adelt - am besten gebraten oder vom Grill.
Bertrand-Delespierre
Champagne Bertrand-Delespierre wurde 1980 von Chantal Delespierre und Didier Bertrand gegründet. Heute zeigen sich deren Kinder Clémence und Adrien für die Ägide des Betriebs...