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Puligny Montrachet AC

Puligny Montrachet AC

Domaine Jacques Carillon – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnungen:
Allan Meadows 89-92, Jasper Morris 91, Parker 89-91
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
37.5 cl
In der Nase reife, aber frische Noten von Zitrusfrüchten, Apfel, etwas Pfirsich und Akazienblüten. Mit dezentem Touch von Gartenkräutern, Edelhölzern und feiner Jodigkeit. Schöner Zug am Gaumen.
CHF 35.00

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  • 10748.17
Speiseempfehlung
Zu verschiedenen Vorspeisen ebenso wie zu Fisch- und Geflügelgerichten, wie z.B. einer kalten Kartoffel- Lauchsuppe (Vichyssoise), gebratenem Zander mit Kräutersud, oder Geflügelpastetchen.
Domaine Jacques Carillon
Puristisch, klassisch, feingliedrig und im Aroma präzis sind Jacques Carillons weisse Burgunder. Wer mit so etwas Mühe hat, sollte es wohl mit Bourgogne Blanc lassen. Vier,...