Special Club Rosé de Saignée Extra Brut ROSÉ AC
Special Club Rosé de Saignée Extra Brut ROSÉ AC
Frankreich,
Champagne
Jahrgang:
2015
Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Produkte:
Champagner
Traubensorte:
Pinot Meunier
Alkoholgehalt:
12%
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Unterregion:
Vallée de la Marne
Inhalt:
75 cl
Eine echte Rarität, gibt es doch nur ganz wenige Winzer, die einen Rosé de Saignée (hier bei Cédric eine Kalt- Mazeration für 120! Std.) zu 100% aus Meunier keltern. Komplexe, sehr "weinige" Nase mit Aromen von Amarena Kirschen, wilden Erdbeeren, Pflaumen und Sanguinello, unterlegt mit blumigen- und dezent röstigen Mandel Noten. Am Gaumen komplex, viel Tiefe und Spannung anzeigend, feine Adstringenz und animierende Frische.
CHF 83.00

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  • 10830.15
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