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Schwarz Platin Limited Blend

Schwarz Platin Limited Blend

Weingut Johann Schwarz – Österreich, Burgenland

Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorten:
Cabernet Franc, Zweigelt
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Eine von Hans Schwarz exklusiv für und mit Secli-Weinwelt kreierte und limitierte Cuvée aus 90% Cabernet Franc und 10% Zweigelt. Tiefgründiges Nasenbild mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und etwas Cassis, würzig untermalt mit Noten von Kakao, hellem Tabak, Selchfleisch und feinen Lorbeer- und Minz Spuren. Am Gaumen straff, druckvoll, wiederum mit viel dunkler Frucht und dezentem Röstbrot Touch. Mundfüllend, mit seidigem Tannin und zarten Eukalyptus Tönen im langen Abgang. NUR 480 FLASCHEN!!
CHF 65.00

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  • 9647.15
Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, z.B. geschmorte Ochsen Wangen, Ribeye vom Grill mit Röstgemüse oder Taube mit Balsamico-Portwein Linsen, zu Lamm und natürlich Wild, speziell in Verbindung mit kräftigen Saucen und Pilzen, etwa Steinpilze oder Trüffel.
Weingut Johann Schwarz
Johann Schwarz ist ein Monument. Ein leibhaftiger Fleischer mit burgenländischem Humor, der Wein macht und diesen teils auch wieder unter dem Etikett The Butcher (Pinot,...