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Tawny Port N/V 30 Years old

Tawny Port N/V 30 Years old

Niepoort – Portugal, Douro

Alkoholgehalt:
20.5%
Traubensorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz (Tempranillo), Sousao
Restzuckergehalt:
129.0 g/l
Säuregehalt:
6.54 g/l
Ausschenktemperatur:
14-16°C
Produkt:
Likör- & Südweine
Inhalt:
75 cl
Die Tawnies mit Altersangabe, wie etwa 30 Jahre, sind das Ergebnis eines Verschnitts aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind. Die lange Reifung in kleinen Eichenpipes verleiht ihnen ihre charakteristische helle Farbe. Die wichtigsten Charakteristika eines Tawny`s mit Altersangabe sind das komplexe Aroma, die Frische, das persistente Bouquet und die Raffinesse. In der Nase zeichnet er sich als einen Wein aus einer anderen Epoche, trotzdem lebendig, mit Noten von Kaffee und Likör, die im Mund sich zu einem sanften und langen Abgang entfalten.
CHF 139.00

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  • 8316.00
Speiseempfehlung
Ein alter Tawny ist die richtige Wahl zu Käse, Desserts mit Eiern oder Schokolade. Er kann leicht gekühlt mit Trockenfrüchten auch als Aperitif genossen werden.