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Rive Gauche Extra Brut AC

Rive Gauche Extra Brut AC

Bérêche et Fils – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Pinot Meunier
Dosage:
3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
90`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Mit Meunier-Trauben aus dem Vallée de la Marne, der beiden Einzellagen "Maisoncelle" und "Côte aux Chataigniers", welche beide am linken Flussufer - Rive Gauche - liegen. Ausdrucksstarkes Nasenbild mit Aromen von Pink Grapefruit, zart rauchigen Mandel Tönen, dazu Waldbeeren, gelbe Pflaumen und Morellen, frischfruchtig unterlegt von Blutorangen Noten. Guter Zug am Gaumen, mit fein-cremigen Hefe Tönen. Knackige Frische im langen Abgang. NUR 4307 FLASCHEN GEFÜLLT!
CHF 66.00

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Speiseempfehlung
Herrlicher Begleiter zu einem klassischen Krevetten-Cocktail, zu gebratenen Jakobsmuscheln mit Schaum von frischen Mandeln, Krustentiere vom Grill oder zarten Milken.
Bérêche et Fils
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël, sind Herren von insgesamt 21 Parzellen: zwei Drittel in den Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In...