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St. Aubin AC 1er Cru Cuvée Marguerite

St. Aubin AC 1er Cru Cuvée Marguerite

Pierre-Yves Colin-Morey – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnungen:
Allen Meadows 90, Jasper Morris 90-92
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Im Duft zeigen sich angenehme Noten von exotischen Früchten wie Mango oder Passionsfrucht, Jasmin und Zitronenblüten untermalt mit einer an Kreidekalk erinnernden Mineralität. Am Gaumen mit viel Schmelz, einer tragenden Säure und fein eingebundene Eichenröst-Aromen.
CHF 60.00

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Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Begleiter zu verschiedensten Fischgerichten, Krustentieren, gebraten oder vom Grill, aber auch zu Geflügel, z.B. Zitronenhuhn mit Lorbeer und Oliven.
Pierre-Yves Colin-Morey
Suchen sie eine Referenz für grossen weissen Burgunder, liegen sie bei einem der aussergewöhnlichsten Aufsteiger richtig: bei Pierre Yves Colin-Morey. Nach zehn Jahren...