Opthimus Rum Whisky Finish 25 YO

Nach seiner Destillation wird dieser Melasse-Rum in einem Solera-System für mindestens 25 Jahre in alten Bourbon-Whiskey-Eichenfässern gelagert, bevor er zur Nachreifung für nochmals mindestens 18 Monate in gebrauchte Single Malt Scotch Whisky-Fässer der Destillerie Tomatin umgefüllt wird. Dadurch zeigen sich nebst den typischen Rum-Noten wie Honig, Vanille, Toffee und Dörrfrüchte auch Aromen von getoasteten Hölzern, Nüssen, Torferde und Heidekraut. Auch am Gaumen zeigt sich ein feiner, malzig-salziger Touch und eine dezent rauchige Note im cremig-süssem Abgang. LIMITIERTE AUFLAGE VON NUR 3000 FLASCHEN!