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Admiral Cuvée

Admiral Cuvée

Weingut Pöckl – Österreich, Burgenland

Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorten:
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
Restzuckergehalt:
1.8 g/l
Säuregehalt:
5.4 g/l
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnung:
Falstaff 94
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Bestehend aus 60% Zweigelt, 20% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon, ausgebaut für 18 Monate in neuen französischen Barriques. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und reifen Pflaumen, würzig untermalt mit feinem Edelholz Touch und nussigem Nougat. Zupackende Gerbstoff Struktur am Gaumen, fordernd, mit viel Druck, aber auch toller, Waldbeer Frucht mit schmeichelnder Extrakt Süsse. Langer, fein mineralischer Nachhall.
CHF 58.00

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  • 11416.17
Speiseempfehlung
Toller Begleiter zu herzhafter Fleischküche, z.B. zu Schmorbraten mit Kartoffel-Selleriepüree, Lammschulter aus dem Ofen, oder zu Wildgerichten. Wunderbar auch zu Hartkäse.
Weingut Pöckl
Eingrenzung und Vielfalt geben sich beim Weingut Pöckl die Hand. Eingegrenzt wurde die Idee von Wein. Schritt um Schritt: Der 1910 aus Minnesota (USA) zurückgekehrte Albert...