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Himmelwerk Riesling

Himmelwerk Riesling

Baumgartner Baumhausweine – Österreich, Kamptal

Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Riesling
Ausschenktemperatur:
9-11°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Nur in besonderen Jahrgängen kommen die Himmelwerk Weine auf die Flasche. In diesem Fall ist es ein Riesling Reserve, eine Selektion von den besten Kamptaler Lagen des Weinguts. Im einladenden Nasenbild zeigen sich Aromen von Aprikosen, saftigen Nektarinen, weissen Johannisbeeren und Zitrusfrüchten, dazu etwas Honigmelone, unterlegt mit Noten von weissen Blüten, blühenden Wiesen Kräutern und kühl mineralischen Tönen. Am Gaumen elegant, mit viel Schmelz und schöner Dichte, dabei saftig, mit viel Frucht und gut stützender Säure Struktur. Ein herausragender Riesling mit großer Zukunft.
CHF 33.00

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  • 11873.20
Speiseempfehlung
Toller Wein zu edlen Vorspeisen, etwa zu feinem Krabbencocktail, Saiblings Tatar mit Rosa Pfeffer oder Vitello Tonnato, zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu asiatischen Gerichten mit etwas Schärfe und Frische.
Baumgartner Baumhausweine
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