Pinot Noir Maienfeld AOC Pilgrim
Möhr-Niggli – Schweiz, Graubünden
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
150 cl
Der PILGRIM - Althochdeutsch für Pilger - stammt von über 30-jährigen Rebanlagen mit ausschliesslich Schweizer Klonen. Wenn immer möglich, wird ein guter Teil der Ernte, als intakte Trauben (frz. vinification en vendage entière) in Holzbottichen mit einem Fassungsvermögen von 2 Tonnen vergoren. Ausgebaut anschliessen für 16-18 Monate auf der natürlichen Feinhefe in Barriques. Der Wein zeichnet sich durch sein feines, komplexes Aromen Spiel von fruchtigen und würzigen Komponenten aus.
CHF 110.00
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- Artikel-Nr.: 10658.21
Speiseempfehlung
Ein edler Begleiter zum "Sonntagsbraten", feinen Schmorgerichten und vor allem auch zu Wild und Wildgeflügel.
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