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Siepi Toscana IGT

Siepi Toscana IGT

Mazzei Castello di Fonterutoli – Italien, Toskana

Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorten:
Sangiovese, Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnungen:
Antonio Galloni 96, Parker 95, Suckling 98
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Ein sogenannter "Supertuscan", komponiert je hälftig aus Sangiovese und Merlot. Ausgebaut für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche (70% Neu). Ausdrucksstarkes Nasenbild mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, und schwarzen Kirschen, würzig unterlegt mit Noten von Unterholz, Tabak, Mokka und einem feinen Veilchen Touch. Vollmundiger Gaumen, schöne Tiefe anzeigend, mit saftig dunkler Beerenfrucht, Würze und präsentem, aber samtenen Tannin.
CHF 92.00

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Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Speisen, etwa "Bistecca alla Fiorentina", Schmorbraten und Wild, aber auch zu Pasta oder Risotto mit Waldpilzen.