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Terre dei Sogni Sicilia Rosso IGT

Terre dei Sogni Sicilia Rosso IGT

Vivera – Italien, Sizilien

Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diese Rotwein-Cuvée stammen aus den Weinbergen bei Corleone. Komponiert aus 47% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 18%Merlot und 5% Petit Verdot, ausgebaut für 24 Monate zu 80% im Stahltank und 20% in französischen Barriques. In der Nase rote Beeren, Weichseln und getrocknete Cranberries, dazu feine florale Töne von Lavendel und Rosen, würzig unterlegt mit Noten von gegrillter roter Paprika, Muskatnuss und dezentem Vanillin. Am Gaumen saftig-würzig, mit schöner Frische und feiner Tannin Struktur.
CHF 22.00

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BIO
  • 12361.20
Speiseempfehlung
Toller Begleter zu Pasta mit Wildschwein Ragout, Linseneintopf mit gebratener Salsiccia, und auch zu Fleisch und Gemüse von Grill.
Vivera
Der Familienbetrieb besitzt gesamthaft 45 Hektar Weinberge und Olivenhaine zwischen Corleone (Palermo), Chiaramonte Gulfi (Ragusa) und Catania. Drei Gebiete von...