Côte-Rôtie AC Terrasses
Jean-Luc Jamet - Frankreich, Rhône
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Syrah (Shiraz)
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Gekeltert mit teilweiser Ganztrauben-Vergärung, ausgebaut vorwiegend in 600Lt. Demi Muids. In der Nase zeigen sich Aromen von Waldbeeren, Dörrpflaumen und einem Hauch Cassis , unterlegt mit typisch würzigen Noten von schwarzen Oliven, Pfefferkörnern, Selchfleisch und blühenden Provence-Kräutern. Am Gaumen wiederum dunkle Früchte und Gewürze, getragen von schöner Frische und reifer, aber gut integrierter Tannin Struktur.
CHF 86.00
N
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Wunderbarer Begleiter zu etwas kräftigeren Gerichten, etwa Lamm Gigot aus dem Ofen mit Knoblauch und Kräuter, oder geschmortem Ochsenschwanz mit Kartoffel Püree und Bohnen. Hervorragend auch zu Wild.
Jean-Luc Jamet
