Churer Blauburgunder AOC Gian-Battista
Weinbau von Tscharner - Schweiz, Graubünden
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
150 cl
Der «Gian-Battista», eine Hommage an den Schlossherrn, ist die Vereinigung von Trauben aus zwei Lagen in Chur. Der Charakter und die kräftigen Tannine aus dem «Waisenhauswingert» verschmelzen mit dem komplexen Aromacocktail aus dem Weinberg «Lochert». Ausgebaut für rund 30 Monate in zu 50 Prozent neuen Barriques. In der Nase zeigen sich Aromen von wilden Beeren, getrockneten Kirschen und einem Hauch Cassis, würzig unterlegt mit gut eingebundenen Holz Noten und feinstem Nougat. Kräftig-eleganter Gaumen mit starkem Charakter, straffen reifen Tanninen und langem Finale. Grosses Alterspotential.
CHF 154.00
R
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
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