Arbois Trousseau Ruzard Rosière Jura AC
Lucien Aviet & Fils - Frankreich, Jura
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Trousseau (Bastardo)
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Trousseau. Eine kaum bekannte, autochthone rote Rebsorte des französischen Jura, die nur noch auf wenigen Hektar angebaut wird. Die aus ihr gekelterten Weine, sind eigenständige Tropfen, die weg von den üblichen Mainstream Rotweinen sind. Meist eher hell in der Farbe, zeigen sie viel rote Frucht, Aromen von Waldbeeren, Weichseln und etwas Blutorange, dazu haben sie eine knackige Frische. Gleichzeitig prägt eine präsente Tannin Struktur, gepaart mit würzigen Noten nach feuchter Erde, Tabak und getrockneten Kräutern, den charaktervollen, rassig-agilen Gaumen.
CHF 47.00
N
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Ein passender Begleiter auch zu etwas rustikaleren Speisen, etwa zu französischer Gemüsesuppe mit Pistou, Ratatouille, verschiedenen Würsten, und auch zu Schmorgerichten und Wild.
Lucien Aviet & Fils
