Terre dei Sogni Sicilia Rosso IGT
Vivera - Italien, Sizilien
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon, Syrah (Shiraz), Merlot, Petit Verdot
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diese Rotwein-Cuvée stammen aus den Weinbergen bei Corleone. Komponiert aus 47% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 18%Merlot und 5% Petit Verdot, ausgebaut für 24 Monate zu 80% im Stahltank und 20% in französischen Barriques. In der Nase rote Beeren, Weichseln und getrocknete Cranberries, dazu feine florale Töne von Lavendel und Rosen, würzig unterlegt mit Noten von gegrillter roter Paprika, Muskatnuss und dezentem Vanillin. Am Gaumen saftig-würzig, mit schöner Frische und feiner Tannin Struktur.
CHF 22.00
Bio
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Toller Begleter zu Pasta mit Wildschwein Ragout, Linseneintopf mit gebratener Salsiccia, und auch zu Fleisch und Gemüse von Grill.
Vivera
Der Familienbetrieb besitzt gesamthaft 45 Ha Weinberge und Olivenhaine zwischen Corleone (Palermo), Chiaramonte Gulfi (Ragusa) und Catania. Drei Gebiete...
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