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Senziente Maremma DOC

Podere Ranieri - Italien, Toskana

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt:

14%

Traubensorten:

Cabernet Sauvignon, Sangiovese (Prugnolo Gentile), Merlot

Ausschenktemperatur:

16-18°

Produkt:

Rotweine

Inhalt:

75 cl

Cuvée bestehend aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot, ausgebaut für rund 12 Monate in gebrauchten 300 Lt. Eichenfässern. Anschliessend reift der Wein noch mindestens für weitere 12 Monate in der Flasche. Der erste Nasenkontakt zeigt feine Cabernet Würze, Aromen von Heidelbeeren und etwas Pflaume, dazu feine Noten von blühenden Kräutern und Veilchen, unterlegt mit dezentem Kakaopulver und Nougat Touch. Saftiger Gaumenauftritt, mit schöner Frucht und guter Frische, präsente, aber wunderbar feine Tannine und eine zart herbe Eisen Note im Finish.

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CHF 20.50

Mehr als 100 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Toller Begleiter zu verschiedene Pasta- und Reisgerichten, Grilladen , etwa Lamm Racks mit Kräutern, Oliven und Knoblauch oder auch zu einem Kalbs Saltimbocca.

Podere Ranieri

Nahe Massa Marittima, in einem abgelegenen Tal der Maremma, kultiviert Michele Ranieri seine Reben. Umgeben von sanften Hügeln, mediterranem...

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